公民館東分館

雪景色

　24日未明に（うっすらながら）雪が積もりました。先週は今冬いちばんの冷え込みで、毎朝0度前後でしたので、雪が日陰ではなかなか融けず、まだ「根雪」状態でしぶとく残っています。道路でツルツルに凍った雪（のなれのはて）もあり、急いで歩くとけっこう危険です。
　しかし、1月も終わり、郊外ではフキノトウがそっと顔を出す頃合いになりました。週末は探しに行ってみます。

Midwinter

　冬至の夜はカボチャを食べる美風を尊重しました。真ん中をくり抜き、ホワイトソース仕立てのグラタンになっているのが｢現代の冬至｣風です。ホワイトソース部分は子どもたちが、カボチャの部分はわたしが食べました。世代別の嗜好があらわになっています。　「経度」に沿って走るストライプがカボチャ（およびウリ科全般）のアイデンティティ。　冬至南瓜の霊験でこの冬は無病息災に過ごせそうです。
　なお、このカボチャは「坊っちゃんかぼちゃ」のブランド名で生産が伸びている、ニホンカボチャの一品種で、オーブンに入る大きさなので市場で人気を得たようです。

上海蟹

　寒くなり、中華料理で温まろうと、家族＋ゲストで神田神保町の店へ出かけました。
　上海蟹のシーズン（終盤ですが）なので、一も二もなくそれをオーダーすることに。
　見てのとおり、色といい姿形といいハサミにもじゃもじゃはえた毛といい、モクズガニの大陸バージョンそのものです。　日本列島型だろうが大陸型だろうが蟹は蟹、蒸してしまえばこのとおり、真っ赤です。店のお姉さんが手際よく、ばきばきっと甲羅を、脚を、バラしてくれました。
　この蟹を長江下流デルタの名物たらしめているミソを念入りに味わい、紹興酒で景気をつけ、「この1年大変だったけど、われわれはみんな無事だったのがなにより」などと大地震の年を振り返りつつ、東北の立ち直りへのサポートを確認しつつ、これまたミソを溶かしこんだスープをからだにしみわたらせて、寒気なにするものぞ、と全員元気を取り戻したのでありました。　ヨーロッパでは、この上海蟹、すなわちシナモクズガニが河川に侵入して大繁殖し、外来生物のワーストになっているそうです。日本の川と違って流路に堰やダムがないからのびのびと遡上できるのでしょうね。駆除を兼ねて獲りにいきたいものです。獲ったそばから茹でて、焼いて、むしゃぶりつくと、爽快だろうなあ。

晩秋散策／関八州見晴台

　晩秋の一日を利用して秩父の関八州見晴台（かんはっしゅうみはらしだい）に登ってきました。見晴台とはいっても山の名前です。2007年4月以来2度目の訪問になりますが、今回はミッションがちゃんとあって、「自然の中のカビ」を探して持ち帰ること。8割方目的を果たしましたからMissinon Partly Completeというところでしょうか。
　771メートルと手ごろな高さで、山道もよく整備されていて歩きやすく、久しぶりの里山歩きを満喫しました。　紅葉になりかけの山道を撮影。帰宅してから、前回の関八州見晴台の訪問記録をBLOGでチェックしたら、まったく同じポイントで撮影していたので、びっくり！！「ここは写真映えがしそうだ」の感覚が固定しているのでしょうか。（http://ichifusa.exblog.jp/5424555/）

　山頂からは、カタログ値では日光連山、東京湾、丹沢まで見えることになっていますが、モヤがかかっていて、とてもとても。同じ秩父山系は見放題で、ピラミダルな山容の武甲山（画像左）と、テーブル状の稜線をもつ両神山（りょうかみさん　画像右奥）が目を引きます。2回登った武甲山は生物相がゆたかでいい山です。両神山はアクセスに難があるものの、秩父の山々では風格が群を抜いており、いつかは登らねばならない第一級のターゲットです。

　麓近くの登山道はかつての峠道だったらしく、山中に幅の広い切り通しが現れたりして地域の交流を支えた時代がしのばれます。こんな道との出会いも里山歩きの楽しみのひとつです。

秋の日

　晩秋の一日を空気のいいところでのんびり過ごそうではないか、バーベキューを楽しもうではないか。そんな誘いに乗って飯能市を流れる入間川で遊んできました。
　河原で大人たちが火をおこすあいだ、子どもたちは浅瀬で魚とりに夢中。　「冷蔵庫にあるもので焼けるものはなんでも」持ってくるように、の主宰者の指令のもと、みんなで材料を持ち寄って焼きまくりました。いちばんうまかったのはサンマ（煙を気にせず焼くサンマは絶品！）で、同じくらいうまかったのが骨付きラム。我が家が持ち込んだニンニクを丸ごと焼いたのは不人気につき、自分で食べました。
　サワガニも捕獲しましたが、さすがにこれは食べずに川に放免。　河原から上がる平和な「炊煙」に、日本もまだ余裕があるな、感じた一日でした。